Élevage
Vue d’ensemble
L’élevage est un pilier historique de l’économie mauritanienne.
Il repose sur une culture pastorale ancrée et mobilise une part importante de la population active en milieu rural.
Le pays dispose d’un cheptel estimé à près de 29 millions de têtes, couvrant les principales espèces (bovins, camelins, ovins, caprins), réparties sur l’ensemble du territoire.
Ce potentiel positionne la Mauritanie parmi les pays à forte densité pastorale en Afrique.
Certaines filières, comme la production laitière, l’aviculture ou la transformation des produits animaux, offrent encore d’importantes marges de développement, avec un fort potentiel de substitution aux importations et de création de valeur à l’export.
Il repose sur une culture pastorale ancrée et mobilise une part importante de la population active en milieu rural.
Le pays dispose d’un cheptel estimé à près de 29 millions de têtes, couvrant les principales espèces (bovins, camelins, ovins, caprins), réparties sur l’ensemble du territoire.
Ce potentiel positionne la Mauritanie parmi les pays à forte densité pastorale en Afrique.
Certaines filières, comme la production laitière, l’aviculture ou la transformation des produits animaux, offrent encore d’importantes marges de développement, avec un fort potentiel de substitution aux importations et de création de valeur à l’export.
248 247 tonnes
580 000 tonnes
4 988 unités
12 millions d’unités
10 % du PIB en moyenne
11 % des emplois nationaux
Opportunités du secteur
Production laitière
Production de viande rouge
Production avicole
Cuir et tannerie
Services vétérinaires
Incitations et Garanties
La Mauritanie offre des avantages ciblés, allant des incitations fiscales et douanières à des procédures administratives simplifiées, tandis que le Code des Investissements garantit un cadre juridique assurant pleine protection et sécurité pour les investissements.
